"Naše TRHy", sú miestom, kam si prídete nakúpiť, stretnúť a spoznať nových ľudí, tráviť čas pri dobrom jedle, pití a v príjemnej spoločnosti. Trhy sa riadia spoločným kódexom, ktorý je postavený na hodnotách a princípoch medzinárodného hnutia Slow Food a spravuje ho komunita, zdieľajúca rovnaké hodnoty a pravidlá. Prostredníctvom týchto trhov spoznáte drobných roľníkov, rodinné farmy a remeselných výrobcov, ochutnáte výnimočné špeciality a odnesiete si nejeden zážitok navyše.

Platforma Náš TRH (ďalej len "platforma") poskytuje priestor pre organizátorov potravinových trhov, ktorí sa hlásia k myšlienkam a hodnotám medzinárodného hnutia Slow Food. Platformu založili a spravujú členovia Slow Food Pressburg (SFPR). "Náš TRH" je ochranná známka vo vlastníctve Slow Food Pressburg a môžu ju používať len tie trhy, ktoré majú od SFPR na to povolenie a dodržiavajú smernice pre fungovanie trhov. So smernicami je oboznámený každý, kto vstúpi do spolupráce s platformou Náš TRH. Záujemcovia o členstvo v platforme, prípade o inú formu spolupráce podávajú žiadosť v písomnej forme a doručujú ju priamo lídrovi konvívia Slow Food Pressburg, ktorý následne, v súčinnosti s členmi platformy, určí ďalší postup. Záujemca príjme na obdobie minimálne 6 mesiacov oficiálneho mentora, ktorý je zároveň členom platformy.
Aktuálni členovia platformy
Trh Bátovce / Slow Food Trh Zeme Bátovce
Pravidelný sobotný potravinový trh, ktorý organizuje MAS Tekov - Hont, Gazdovský spolok Hont - Tekov spolu s Obcou Bátovce sa teší veľkej obľube už od roku 2019. Sezónna ponuka produktov priamo od farmárov a rodinných manufaktúr z blízkeho i širšieho okolia je veľmi bohatá.
Gazdovský dvor, námestie Bátovce /GPS: 48.290230361319566, 18.74551140844834 / Sobota od 7:30 do 11:30 / WEB / kontakt: Marcela Nemcová, +421 905 630152, marcnem@gmail.com;
Náš TRH Karva / Slow Food Trh Zeme Karva
Komunita členov Slow Food Pressburg pôsobiaca na Podunajsku oslovila starostu obce Kravany nad Dunajom s ponukou na spoluprácu a reakcia bola viac než pozitívna. Pridala sa aj miestna Stredná odborná škola obchodu, služieb a rozvoja vidieka a v júli 2023 sa konal 1. trh. Zatiaľ fungujú na mesačnej báze a ani nie po roku sa im podarilo získať medzinárodný štatút Slow Food Trh Zeme a posunulo ich to tak do komunity tých naj "slow trhov" na svete.
Dunajská promenáda (pri vyhliadkovej veži) / GPS: 47°45′52″S 18°29′00″V / 1 x mesačne, sobota od 9:00 do 13:00 / FB / kontakt: Jana Pémová +421 905 848149, pemjana@gmail.com
Náš TRH Halič
Zatiaľ najmladším Našim TRHOM je Trh Halič, ktorý nadviazal na silnú trhovú tradíciu v obci. Aktívni občania, miestna samospráva, a lokálni farmári, ako aj rodinné manufaktúry organizujú trhy vo dvore Múzea Csontváry a Kaviarne Céder raz do mesiaca. Návštevníci si môžu doplniť zásoby kvalitných sezónnych potravín od lokálnych pestovateľov, rodinných fariem a manufaktúr.
Nádvorie Múzea Csontváry / 1 x mesačne, sobota od 7:30 do 11:30 / kontakt: Henrieta Čemanová, +421 905 445 423, Email: Henrietacemanova@gmail.comf
TRH na laze Mladonice
Gazdovský trh Hont, ktorý sa už dlhší čas konal na Farme U Felixov v Horných Mladoniciach sa rozhodol pridať do Platformy Náš TRH na jar 2025. Momentálne prechádza mentorovaným obdobím, počas ktorého implementuje do pevádzky thu Kódex a následne bude oficiálne menovaný za Náš TRH na laze Mladonice. Momentálne chodí na trh do 10 predajcov z blízkeho okolia a ponuku pomáhajú posilňovať niektorí predjaci zo Slow Food Trhu Zeme Bátovce, ktorý sa koná v soboty doobeda.
Farma U Felixov / sobota od 13:00 do 16:00 / kontakt: Anna Felixová, +421 903 134444, ing.felixova@gmail.com
TRH Sýpka v Moravskom Lieskovom
Už piata trhová komunita v poradí, ktorá sa formuje okolo združenia Žito v Sýpke, v Moravskom Lieskovom. Po dvoch trhoch zameraných prevažne na remeselné výrobky sa rozhodli pridať sa do platformy a pristúpiť ku Kódexu. Od začiatku roka 2025 pechádzajú, rovnako ako Trh na laze Mladonice, mentorovaným obdobím, počas ktorého implementujú do prevádzky trhu Kódex. Oslovujú potencionálnych predajcov z kopaničiarskeho regiónu, ale i zo širšieho regiónu.
TRH Sýpka, Moravské Lieskové / 1x mesačne - termín 1. trhu už čoskoro / kontakt: Monika Dobrodenková, +421 907 981334, dobrodenkova.monika@gmail.com